|
Sedanini Met Oregano
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 350 gram sedanini, zout, 10 gram verse oregano. 1/2 theelepel gedroogde oregano, 2 eetlepels (olijf)olie, versgemalen peper.
Voorbereiding: Blaadjes en takjes van oregano nemenen eventueel kleiner maken.
Bereidingswijze: In grote pan ruim water aan de kook brengen.
Zout en sedanini toebremgen en al dente(beetgaar) koken.
Gedroogde oregano door de olie roeren.
Sedanini afgieten en laten uitlekken.
Sedanini mengen met oregano-olie en oregano blaadjes.
Op smaak brengem met peper
|
|
|